答えは『おから』です。 2006年03月24日 | 料理長 さぁ今日は新作のパンの紹介です!! おうちに帰ると良いパンの匂いが部屋に立ち込めていました。でも出てきたパンは”ずんぐりムックリ”でした。 見た目は悪いんですが、中身はフックラ、甘みがあっておいしかったです! そうそう今、瀬戸内海では春の訪れを知らせる”イカナゴ漁”が最盛期を迎えています。イカナゴは”イカナゴの釘煮”にされます。どんなものかは、今週末に皆さんにお知らせしますね。