4/29～5/5のＧＷに向けて！！

八ヶ岳山麓の地粉仕立ての8割そばに出会う機会が有りました
喉漉しも良く、美味しい何より”地元産”と言う事で、これからＧＷに向けて当店でも取り入れる事にしました
今年は何時までも気温が上がらず、今日もまだ暖房が必要な程・・・ですが例年ＧＷには汗を掻いて仕事をする記憶が有るので、冷たいそばを中心にメニュー作りをしています
先日のお花見時には、お客様をお待たせしてしまい、ご迷惑をお掛けしました
今回のＧＷは失礼の無い様に準備してお待ちしております宜しくお願い致します