鮎・解禁・・・！！

当店のお客様”鮎つり”が事のほかお好きなご様子休日に、出掛けるのだと、目を輝かせていらっしゃいました
そんな、旬の”鮎”塩焼きにして、お膳に登場です
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
体中の”ヒレ”に（特に背びれ＆尾びれに）化粧塩をして、素敵でしょう

次回は”釣りの成果”のお話が伺えそうです
想像ではこんな感じ

　　　　　　　　　　　　　　

楽しみですネ～