亜・マティーニ

ジン　40ml

ドライ・ベルモット　10ml

チンザノ・ビアンコ　10ml

アプリコット・ブランデー　1tsp

オレンジ・キュラソー　1dash

バナナ・リキュール　1dash

技法

ステア

作り方

ステアしてグラスに注ぐ。

付記

亜愛一郎シリーズの主人公、亜愛一郎をイメージしたマティーニのアレンジ・バージョン。コミカルな一面からドライさの少ないパーフェクト・マティーニをアレンジ。楽園の島出身からカクテル「パラダイス」のアプリコット・ブランデーをアクセントに使用した。