偽拙僧(えせっそう)

ウォッカ　15m

ベネディクティン　15ml

グレープフルーツ・ジュース　30ml

グレナデン・シロップ　1tsp

技法

ステア

作り方

ステアしてグラスに注ぐ。

付記

「鳥類弁護士の事件簿」に登場するレムス修道士をイメージ。狼のカクテル「ブラッシング・ウルフ」を参考に作成。サブに修道士のリキュール、ベネディクティンを使用した。