森の主 2020-07-20 20:03:00 | ジブリ ウイスキー 20ml抹茶リキュール 15ml梅酒 15mlフランジェリコ 10ml技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「となりのトトロ」に登場するトトロをイメージ。クスノキに住むということで木(樽)の香りのするウイスキーがベース。緑の葉の抹茶リキュール、木の実のリキュール、フランジェリコで森の雰囲気を出し、梅酒で日本の生き物っぽさを表現した。
