森の主

ウイスキー　20ml

抹茶リキュール　15ml

梅酒　15ml

フランジェリコ  10ml

技法

ステア

作り方

ステアしてグラスに注ぐ。

付記

「となりのトトロ」に登場するトトロをイメージ。クスノキに住むということで木(樽)の香りのするウイスキーがベース。緑の葉の抹茶リキュール、木の実のリキュール、フランジェリコで森の雰囲気を出し、梅酒で日本の生き物っぽさを表現した。