蟲笛

紫蘇焼酎　30ml

ホワイト・ペパーミント・リキュール　15ml

アニゼット  5ml

レモン・ジュース　10ml

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。レモンピールを絞りかける。

付記

「風の谷のナウシカ」に登場する蟲笛をイメージ。興奮した蟲をしずめるという効果からリラックス作用を持つハーブ系で構成。さらにレモンの香りをプラスし効果を高めている。