怪人二十面相

ウイスキー　20ml

電気ブラン　20ml

ライム・ジュース　10ml

スパークリング日本酒　適量

技法

シェーク

作り方

日本酒以外をシェークしてグラスに注ぐ。日本酒を静かに注ぎステアする。

付記

江戸川乱歩の明智小五郎のライバル、怪人二十面相(四十面相)をイメージ。日本版アルセーヌ・ルパンを意識して作成されたことからカクテル「ルパン」をアレンジした。ベースは二十面相の好きなウイスキー、当時最先端のリキュール、電気ブランで作成した。