スマイル&ティアーズ

ドライ・ベルモット 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
ルジェ・クレーム・ド・フランボワーズ 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
炭酸水 適量

技法
シェーク

作り方
炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぎ、炭酸水を入れて一混ぜする。

付記
探偵神宮寺三郎の「連鎖する呪い」の依頼人、西田由美子をイメージ。婚約者と死に別れているにも関わらず明るく前向きなのは、悲しみを吹っ切るために思える。そんな複雑な心情を「天使に涙」「プレミアム・スマイル」をアレンジして表現してみた。