服部平次

カルーア 20ml
焼酎 30ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
カルーアと焼酎をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。グレナデン・シロップを静かに沈める。チーズとウィンナーで帽子を作って飾る。

付記
「名探偵コナン」の登場人物、服部平次をイメージして作ってみたカクテル。
色黒の身体の中には血気に満ちた炎の心ということで、ダークブラウンに赤の二層カラーにした。
ベースは気取らない酒が良かろうと思い焼酎にしている。個人的には癖の少ない麦焼酎が合うと思う。
試飲の感想は飲みやすい味とのこと。ただしかなり甘めでアルコール度も強い。

ワトソン博士

Teachers (スコッチ) 30ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
ペルノ 1dash
Dr Pepper 適量

技法 

ビルド

作り方
Dr Pepper以外を氷を入れたグラスで混ぜる。Dr Pepperを適量注ぎ軽く一混ぜする。

付記
Dr.ワトスンの材料がなかったため、手持ちの品でアレンジして作ってみたレシピ。
製品の名称とペルノの香りで医師の雰囲気を演出した。
このブラウンも個人的にワトソン博士のイメージカラーである。