●上から見る、

と、どんなふうに見えるのかなぁ。

先日、散歩道で空に浮かんでいました。
パラグライダーですね。

高所恐怖症やから
一生、上から見ることはないけれど
下からながめているだけで
ふっと視界がひろがりました。

同じ土地に居ても、
上からと下からでは、違うんだろうな、感じるものが。


▼これも背が大きくなって、よろよろしてますが咲きました。
鉢植えです。

【ユーパトリウム チョコラータ】キク科ヒヨドリバナ属の多年草
藤袴の親戚です。
和名は、銅葉藤袴、西洋藤袴。
ふるさとは、北米。







三連休。
の～んびりしています。
きがゆるみすぎて、パソコンの前にもおらず。

昨日は、
あれこれ、食べるものを作っていました。
時間あるときに簡単保存食をつくっておいて、
いそがしいとき手抜きしています。

1.オクラのめんつゆ漬け。
　オクラをさっと茹でて、かなり薄めためんつゆに一晩漬け込む。
　鷹の爪を少し加えました。
　生オクラは少し青臭いので好きじゃないけど、これは美味しかった。
　いっぱいオクラをいただいたので。

2.青辛唐辛子の南蛮みそ。
　辛くて甘い。なかなか美味しい。
　タマさんのブログに刺激されて作り始めました。
　農家の産直市場で、たまに見つけたら、喜んで買います。
　もう終わりやと思っていたら、あ、見つけた。
　レジのところで、「辛唐ですけど、いいですか？」と確認されました。

3.豚の三枚肉かたまりでチャーシュー。
　手抜き電子レンジレシピで。いつも鶏肉でつくっているのですが。
　油が多いので、うす～く切って少しずつ食卓へ。

4.あっさりポテトサラダ。
　（お酢をたっぷり入れて、マヨネーズ少なめ、肉っ気なし、野菜ごろごろ）

5.ゆで卵。
　ツルリと殻がむけるのがつくれないので。いろいろ実験中。
　お尻の丸い側に画鋲で小さな穴をあけて茹でるやり方、昨日は、大成功。
　チャーシューのつけ汁に一緒に入れました。
　そろそろおでんの季節やから、練習しておかないとね。

涼しくなってきたので、火を使うのがらくになりました。



このブログのタイトルは苔玉ごろごろなのに、
ながい間、苔玉をつくっていません。
家の苔玉は、もう土玉になっています。

きれいな苔と出会うことがありません。
いつもの散歩道でも。
だんだん乾燥してきたのでしょうか。

秋は雨が多いから
ハッとするほどの苔に出会えるかな。

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