今日も一日中、パール色の、
どんよりした空でした。
つい先程、降り出した雨でしたが、
今又、やんでいます。でも暖かい・・・。
今日の新聞に、2,040年には、
北極の氷がなくなると、出ていました。
“嘘!?” と思えないのが、悲しいです。
後、半月もすれば、お正月だと言いますのに・・・。
およそ、散ったとは言え、まだまだ家の窓からは、
紅葉した山々が見えます。
それは綺麗だけれど、なぜか心の底には、
素直に喜べない、心のざわめき、微かな不安があります。
新聞には今年を象徴する漢字が、
『命』 だけれど、それが 『融』 や 『沈』 に、
ならない事を望むとありました。
本当にその通りだと思っています。
今のうちに、何とかしなければ・・・
と いう気持ちで、一杯です。
と言って、省エネ位しか思い浮かばないのですが・・・。
『マリラの生姜湯』 は、以前にも触れましたが、
今も、相変わらず飲んでいます。
ポットには、生姜の他にローズヒップ(花実入り)、
アフリカつばき茶、シナモン、その上、梅干まで入った具沢山?
それに、カリカリに焼いたフランスパンの上には、
ローズマリー、パセリ、とろけるチーズを加えた
ハーブ・マヨネーズ を。
それに、これも具沢山のスープで、
結構、お腹一杯になります。
そうそう、ハーブ・マヨネーズには、
これも、カリカリに焼いたベーコンも合います。
ローズマリー・ワインと共に、
今日も、ローズマリー尽くしです。
どんよりした空でした。
つい先程、降り出した雨でしたが、
今又、やんでいます。でも暖かい・・・。
今日の新聞に、2,040年には、
北極の氷がなくなると、出ていました。
“嘘!?” と思えないのが、悲しいです。
後、半月もすれば、お正月だと言いますのに・・・。
およそ、散ったとは言え、まだまだ家の窓からは、
紅葉した山々が見えます。
それは綺麗だけれど、なぜか心の底には、
素直に喜べない、心のざわめき、微かな不安があります。
新聞には今年を象徴する漢字が、
『命』 だけれど、それが 『融』 や 『沈』 に、
ならない事を望むとありました。
本当にその通りだと思っています。
今のうちに、何とかしなければ・・・
と いう気持ちで、一杯です。
と言って、省エネ位しか思い浮かばないのですが・・・。
『マリラの生姜湯』 は、以前にも触れましたが、
今も、相変わらず飲んでいます。
ポットには、生姜の他にローズヒップ(花実入り)、
アフリカつばき茶、シナモン、その上、梅干まで入った具沢山?
それに、カリカリに焼いたフランスパンの上には、
ローズマリー、パセリ、とろけるチーズを加えた
ハーブ・マヨネーズ を。
それに、これも具沢山のスープで、
結構、お腹一杯になります。
そうそう、ハーブ・マヨネーズには、
これも、カリカリに焼いたベーコンも合います。
ローズマリー・ワインと共に、
今日も、ローズマリー尽くしです。
写真を拝見して、お腹が空いてきました(^^;
香港にもようやく遅い冬がやってきた感じです。
寒さが苦手な私には、寒い時期が短い方が嬉しいのですが、
やはり地球の温暖化は気になるところですね。
コメント、有り難うございます。
ラベンダーさんのブログ、お邪魔して、更新されていなかったので、
心配していました。以前、PCの調子が悪いとか、言っていらっしゃいましたね。
それでも、一言、書き込みを・・と思っていましたのに、
本当に、失礼してしまいました。
こちらは、相変わらず、暖かいです。
暖かいのは、それはそれでいいのですが、心から喜べない気がして・・。心配性ですね。
ここのところ暖かい日が続いてますね。
今日の新聞には、ヨーロッパは500年ぶりくらいの暖冬になりそうだと書いてありました。
イタリアの彼の実家もまだ暖炉を使ってないそうです!!
このハーブマヨネーズ、気に入りました♪
でも我が家ではローズマリーもパセリも育ててないので、いつか結婚したらこれを試してみたいな☆
ホント、ここにベーコン入れても美味しそうですね。
めぐみさんの所も、暖かいのですね。
そして、ヨーロッパも・・・。
折角の暖炉が、勿体ない!!
でも、そんな事は言っていられませんね。地球規模で、
温暖化の事を考えないと、いけないのでしょうね。
ローズマリーは、本当に簡単なハーブなので、是非育ててみて下さい。
マヨネーズに、ローズマリー(葉、3、4枚でOK)、パセリ、ウスターソース少々、
とろけるチーズ、他に玉葱のみじん切りや、タイムを加えても美味です。
フランスパンは、1cm以下の薄めの方が、いいようです。
是非、お試しを!!