桃の節句にロマンティックなお菓子～月でひろった卵

　

　　　



　　　今日は雛祭りですね。
　　今朝の空は、その雪洞ぼんぼりのような日の出でした。

　　　『ぼんぼり』　とは、「ぼんやり」　とか　「仄か」　
　　という意味だそうですが、まさに春の風情ですね。

　　　そうそう、昨日は又、まだ明るいうちから
　　ほぼ満月に近いお月様が東の空に出ていました。
　　夜には丁度、真上に・・・。

　　　そう言えば、明日（4日）は、満月なのですね。
　　今日の空は薄曇りです。
　　果たしてお月様は、望めるでしょうか・・・？









　　　そんなお月様に合わせた訳ではありませんが、
　　　偶然にも今回のドライブのお土産に、
　　　山口銘菓、『月でひろった卵』 を買って来ました。

　　　　そもそも、このお菓子の事を思い出しましたのは、
　　　いつもコメントを頂いている、
　　　【ku-さんのブログ】　からなのです。

　　　でも、まさか自分が、あれからほとんど時間を置かず、
　　このお菓子を買い求めて来る事になるなんて、
　　その時は思ってもいませんでした。

　　　でも、このお菓子は本当に仙台銘菓、
　　『萩の月』 に、良く似ています。

　　　と言っても、私はこちらの 『月で～』 の方が好きですが・・。
　　そういう訳で今日の珈琲タイムは、このお菓子が、お茶請けです。

　　　ふんわり卵の生地に甘過ぎないカスタードクリーム。
　　コリッとするのは栗でしょうか。

　　　一応和菓子ではありますが、珈琲にも十分合います。
　　カップは、お菓子に合わせて、一応和風にしてみました。
　　ペアのカップなのですが、ニッコー製、コシノ・ヒロコです。