食べ放題飲み放題は得か？

【コラム】　「食べ・飲み放題」の経済学を学んで実践してきた!(R25) - goo ニュース

食べ放題飲み放題は得か？
我が家は、食べ放題飲み放題のお店には行かないです。
理由は簡単、少食家族だからです。
３人では２人分あれば十分です、勿論お料理内容にもよりますけどね。
友人とかで食べ放題のパスタのお店に行き事はありますが、私はお値段ほどの内容をとれないので、
むしろ単品オーダーの方が断然いいです。

経営的には、ギリギリラインだそうですが、戻り客があるからメリットはあるそうです。
薄利多売ということでしょうか。最近テナントにあったお店が突然閉店になってて、驚くこともあります。
新しいビルが増え新規のお店にお客様を持っていかれるケースもあるんでしょうね。
新しいものが好きな日本人ですから・・・。