畑で育てている菊が開花し始めました。
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晴れの得意日と云われている11月3日は、毎年玉葱(タマネギ)の植え付け日です。
今年も200本(100本680円)と思っていたのですが
そして今日、もう50本追加しました。
玉葱は英語で「Onion」
ラテン語の「真珠」と言う言葉から着ているのではないかとも言われているそうです。
様々な料理に使え、血液をさらさらにしてくれるという健康にもよい食べ物。
まさに野菜の「真珠」なんですね。
ちなみに、アメリカの「シカゴ」の名前の由来は
先住民の言葉で「玉葱」からきているのだとか。
これから「夜盗虫」にバッサリ噛み切られてしまわないように
パトロールをお願いしました。(笑)
あとは、年が明けたら追肥をするだけ。
程よい大きさに育ってくれますように。
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里芋も来年の種を残して、全部掘りました。
上々の出来です。
スチロールの箱に入れ、新聞紙を敷き籾ガラを被せて保存します。
薩摩芋(サツマイモ)の収穫もあと少しとなりました。
大きなお芋を選んで新聞紙に包んで、段ボール箱に入れ
温かい部屋で春まで保存できます。
小さなお芋は、蒸してから干し芋を作る予定ですが
寒風に晒さないといけないので、寒くなるのを気長に待ちましょう。
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さて、下の写真は我が家の畑で育っている野菜たちです。
写真だけで名前が全部分かりますか?
長男は全問正解は無理でしょうね。(笑)
次男や甥、姪は多分全問正解だと思います。
全く長男って、どうしてこんな風に育ってしまうのでしょう・・・ブツブツブツブツ。。。
因みに夫は長男です。(笑)
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答えは上段左から順に
【里芋】【葱】 【法連草】 【小松菜】 【ピーマン】 【ブロッコリー】
【大根】【大根】【蕪】【蕪】
【牛蒡】 【春菜】【ロメインレタス】【サンチュ】【法連草】【韮】
【白菜】【パセリ】【キャベツ】【アスパラ】【苺】【フランボワーズ】【蕪&ロメインレタス】
如何でしたか?
ご自分で作っていらっしゃる方は、直ぐにお分かりでしょう。
葉っぱだけ見ても分からないものって多いですよね。
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【白菜、初収穫!】
丸々と太った胴回り60mの白菜が採れました。
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早速、お鍋にいたしました。
この日は、肉団子のラーメン鍋でした。
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【まだまだ元気なキバナコスモスと菊】
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晴れの得意日と云われている11月3日は、毎年玉葱(タマネギ)の植え付け日です。
今年も200本(100本680円)と思っていたのですが
そして今日、もう50本追加しました。
玉葱は英語で「Onion」
ラテン語の「真珠」と言う言葉から着ているのではないかとも言われているそうです。
様々な料理に使え、血液をさらさらにしてくれるという健康にもよい食べ物。
まさに野菜の「真珠」なんですね。
ちなみに、アメリカの「シカゴ」の名前の由来は
先住民の言葉で「玉葱」からきているのだとか。
これから「夜盗虫」にバッサリ噛み切られてしまわないように
パトロールをお願いしました。(笑)
あとは、年が明けたら追肥をするだけ。
程よい大きさに育ってくれますように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/5b/0c0270111fbea4f73a95a011ca85c61f.jpg)
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里芋も来年の種を残して、全部掘りました。
上々の出来です。
スチロールの箱に入れ、新聞紙を敷き籾ガラを被せて保存します。
薩摩芋(サツマイモ)の収穫もあと少しとなりました。
大きなお芋を選んで新聞紙に包んで、段ボール箱に入れ
温かい部屋で春まで保存できます。
小さなお芋は、蒸してから干し芋を作る予定ですが
寒風に晒さないといけないので、寒くなるのを気長に待ちましょう。
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さて、下の写真は我が家の畑で育っている野菜たちです。
写真だけで名前が全部分かりますか?
長男は全問正解は無理でしょうね。(笑)
次男や甥、姪は多分全問正解だと思います。
全く長男って、どうしてこんな風に育ってしまうのでしょう・・・ブツブツブツブツ。。。
因みに夫は長男です。(笑)
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答えは上段左から順に
【里芋】【葱】 【法連草】 【小松菜】 【ピーマン】 【ブロッコリー】
【大根】【大根】【蕪】【蕪】
【牛蒡】 【春菜】【ロメインレタス】【サンチュ】【法連草】【韮】
【白菜】【パセリ】【キャベツ】【アスパラ】【苺】【フランボワーズ】【蕪&ロメインレタス】
如何でしたか?
ご自分で作っていらっしゃる方は、直ぐにお分かりでしょう。
葉っぱだけ見ても分からないものって多いですよね。
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【白菜、初収穫!】
丸々と太った胴回り60mの白菜が採れました。
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早速、お鍋にいたしました。
この日は、肉団子のラーメン鍋でした。
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【まだまだ元気なキバナコスモスと菊】
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