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遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

今夜は眠れない?!~芽生えの季節…

2009-04-03 | 家族のこと
 
【椿と雪柳】
仕事から帰ったら、雪柳の上に椿の花が落ちていました。

まるで、椿がウエディングドレスを着たようでした。

                            


【ヒマラヤユキノシタ】
 一昨日の夜、仕事で遅くなった長男は、
叔母(私の妹)のところに泊まりました。

翌日、帰ってくるなり○子(姪のこと)が
「○○兄ちゃん、読書感想文を書かないかんで
 この本、おばちゃんに渡しといてって言われたんだけど…
 全く、意味わからんやつや~」
と言いながら一冊の本
宮部みゆき著「今夜は眠れない」を渡してくれました。

そういえば先日、姪が電話で本の感想を
聞きたいと言っていたんです。 
読んだことがないから分からないと
言っておいたのですがね。

膨大な量の春休みの宿題をやらなきゃならないから
読書感想文まで手が回らないとのことでした。(おいおい!)

おばちゃん~お願い~!感想を聞かせて~!ですって!!
一応、一通り自分では読んだらしいのですがね~
私の意見も聞いて、ヒントにしようと言う魂胆です。(笑)

  春は芽生えの季節ですね。  
   
【姫リンゴの新芽】        【芍薬の新芽】          【キングローズの新芽】
     

 お母さんに頼めば?と言うと、忙しいからダメだって~と言います。

この子お母さんは、外に障害を持った子を抱えているので
正直なところ、じっくり付き合う時間がなかなかとれないのです。

そこで、こういうときには、いつもおばちゃんの出番です。

夏休みの作品作りや、一研究のときには
いつも泊りがけでやってきました。

いよいよ高校生になり反抗期の特徴も芽生えてきています。
そろそろ、おばちゃんの出番も
なくなりそうです。

まあ、これで最後になるかな?
本くらい読んでおいてあげることにしましょう。

読み始めたら、本のタイトル通り…今夜は眠れなくなりそうです。


【この花の名前をどなたかご存じないですか?】



  
              今日の食卓から              

 『ためしてガッテン!』 
                 
  畑にまだまだたくさんある小松菜。
 早く食べ切らないと、トウが立ってしまい
 食べられなくなってしまいます。
 茹でて冷凍する事もできるのですが
 栄養価が下がり、風味も損ないます。
 どうしたらいいかな~と思っていたら
 NHKの番組「ためしてガッテン」で
  =丁寧に洗い食べやすい大きさに切り
    生のまま自然解凍するだけで茹でた状態になる=
 という実験をしていました。
 NHK 「ためしてガッテン」HPは、こちら

 半信半疑で試してみたら、なんと事実であることが判明!

 凍ったまま、花鰹とお醤油をかけ
 お弁当に入れていったところ
 ちゃんと、「おひたし」になっていました。

 熱を加えていないので、栄養価も風味もそのままです。
 今まで、玉葱も同じようにして調理していましたが
 小松菜もできるなんて…