Pomerol & Pauillac ポムロル＆ポイヤック

サンテミリオンの観光から少し時間があったので....
ワインの生産地めぐりをすこし.....
近くの「Pomerol ポムロル」に立ち寄ってみることに.....
なーんにもないっす.....
  
ブドウ畑＆カーヴがありますが.....お昼休み？なのか.....閉まってます。
教会がぽつんとあるかんじです.....。
  
ま、次々.....。
んで、車で一時間ちょっと行った「Pauillacポイヤック」へ
教会から町を少しぶらぶら
                               
ちょっとした町ですが.....特にこれといって何もない様子.....。
少しぶらぶらしていると......川へ出ました。
   
水があんまり綺麗じゃないね～。
川沿いにはサーカス（？）かなにかの動物がいました。
町にもポスターが貼ってありました。
  
牛の角がすご～い！！
何もないかと思いきや....お土産屋さんやカフェが少しあって....観光客もちょこちょこ....
ワイン屋さんがあったので立ち寄ってみることに.....
ワインの品定めをしていると.....お姉さんが試飲させてくれるとのこと...
飲ませてくれたまずまず美味しいワインを１本購入。
何もないかと思っていたPauillacの町もなかなか面白かったです。
帰りの道のりに数件のシャトーを見かけました。
　　

　
沢山のぶどう畑と、シャトーを見ながらドライヴしつつホテルへ....

今日のご飯は.....
昨日買っておいたフォアグラを焼いて.....
鴨肉も焼いて....
生ハムも.....食べました。
　　　　　　　　　　　　　　　
フォアグラは結構いいものを購入したので...ソテーしても溶けなかったし....
焼き加減もうまくいって外はカリッと、中はジューシーかつとろける
相当うますぎました。
鴨肉も焼き加減が絶妙だったんですが.....
ホテルのキッチンにあるナイフがぺティーナイフだけだったので....切り具合がうまくいかず....見栄えは悪いのですが.....味はかなり美味しかったです。
われながら焼き方絶妙！！
もー幸せです。
　　
生ハムは、M君が買ってたんですが.....厚すぎて.....食べごたえありすぎでした....結局一枚ちょっとしか食べれんかったし....美味しかったけど.....。                            
  　　　　　　　　　　　　　
レストランで食べるよりかなり節約になりましたが.....レストランで食べる以上に贅沢な夕食になりました。
やっぱりフォアグラおいしいですね。
ワインは赤.....2006年のオー・メドックを一緒にいただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　
鴨やフォアグラとよく合いますね～
幸せ幸せ.....