コリンテンとはドイツ語でコリントレーズンのこと。
ほら、ちっちゃくて、甘みと酸味が強いレーズン、カレンツです。
この甘酸っぱいレーズンと、香辛料のカルダモンが独特の風味を作り出している、
ちょっと特徴のあるパン。
好き嫌いが分かれるかなぁ～
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コリンテンとはドイツ語でコリントレーズンのこと。
ほら、ちっちゃくて、甘みと酸味が強いレーズン、カレンツです。
この甘酸っぱいレーズンと、香辛料のカルダモンが独特の風味を作り出している、
ちょっと特徴のあるパン。
好き嫌いが分かれるかなぁ～
