Chocolat cuisine

しょこらが出会った、作った、食べた、
美味しいもの★いろいろ綴ってます。

栗粉を使って焼き菓子

2009-06-02 14:13:13 | フランス菓子(Gateau)
フランスで買った栗粉を使ってお菓子を焼きました。小さめのマンケ型1台分栗粉           62.5g小麦粉          62.5g (準強力粉使用)グラニュー糖      62.5gベーキングパウダー  1/2袋 (5.5g)バニラシュガー     1/2袋 (4g)全卵(L)          2個無塩バター       100g型には溶かしバターをぬり、粉をはたいておきます。ボウル . . . 本文を読む