牛コラム

肥育牛と美味しい牛肉のはなし

繁殖雌牛の育成(27)

2009-05-09 23:36:16 | 雌牛






⑭子牛の頃からコミュニケーションを取る(2)
筆者は、機会を見ては親子牛群の中に入り、牛たちと戯れコミュニケーションを取り合っている。
軍手越しの手を彼らに差し出すとおそるおそる近寄ってくるが、群中では腰を屈めていると、筆者の周囲には群中の全ての牛たちが、難なく近寄り、鼻鏡を寄せ舌でコミュニケーションを牛たちの方から取りに来る。
牛の習性なのか、自らの体より小さい者には、興味を示し、相手に勝っていると思いこむのか、そのために意外と容易に接触してくる。
ところが、ひとたびその場で立ち上がると、牛たちはたちどころに散ってします。
相手の人間が自分らより大きいため、草食動物特有のひ弱さが飛散に繋がるのである。
だから、そのような場合は、そーっとそーっと立ち上がることにしている。
屈み込んでいる時に、軍手越しでいると、ホルスタイン種の子牛の如く、軍手を競争するかのように口にくわえて吸い込んでくる。
牛に餌を毎日与えていることだけで、コミュニケーションがとれていると思うのは、些か軽々に過ぎる。
人と同じように、日常のあらゆる行動の中でのこうしたコミュニケーションを再々取ることで、牛たちは人を信頼してくれるのである。
毎日の手入れであったり、引き運動であったりも有効なその手段である。
以前にも述べたが、飲酒運転は事故のもとであるが、牛飼いにとっても飲酒後の分娩介助などは、コミュニケーションを論ずる以前の問題である。
如何なる術者であっても、牛からみれば、豹変した怪獣の如きに見えるらしく、一瞬のうちに母牛は、猛獣化して突きにかかってくる。