ピースご飯弁当

本日のタイムランチはグリンピースご飯弁当でした。



ピースご飯は塩みがきして湯がいたグリンピースを
もち米を少したし、こぶ茶を入れたご飯に混ぜ仕上げにお酒を振りました。



肉団子、蕗煮、スナップえんどう煮、ヒジキと人参煮、ダシ巻き

肉団子は湯がいて煮ました。
湯がき汁に漬けておいて冷やし、余分な油を取ってから煮ると
ふっくら美味しいです。カロリーダウンになるかも＼(^o^)／



新牛蒡と桜エビのかき揚げは青ノリも入れました。



新タマネギの酢の物　ハッサク