冷やしタンタン麺風冷やし中華

本日のタイムランチは
冷やしタンタン麺風冷やし中華 でした。

レシピはこちらを参考にさせて頂きましたが↓

http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20070808A/index2.htm

もう少し　酸味が欲しいなぁと思いまして
ヤオの冷やし中華だれをブレンドしました。
白髪ネギ　トマト　キュウリ　煮玉子　をトッピングに追加しました。

煮玉子　今日はいい感じにできました。
玉子は常温に戻して5分ゆでが良さそうです。

ラーユたっぷりが美味しい！


焼きおにぎりと辛子漬け



去年akemiちゃんに教えてもらい好評だった
ビニール袋キュウリはまんまの辛子漬け
↓

http://blog.goo.ne.jp/kotohira-yao/e/09316e07730791e67b08d57deb89b140

今年は　長いもでもしてみました。
長いもは皮を取り
キュウリと同じ大きさに切って漬けました。

以外な食感です。大根でも美味しい！