2~3日前にまたトマトを貰いました。
前回頂いたのが少し残っていたので、全部で3キロ!
早くしないと痛んでしまう~~~。
慌ててまたトマトソースを作りました。
どうせ作るなら3キロまとめて~~~。
作り方はこちら… クリック
我が家で一番大きな鍋を用意して、
材料を刻んで煮ます!
はじめはトマトも玉ねぎもゴロゴロしている感じがしますが、
1時間以上も煮込むと
こんな感じになります。
消毒しておいたビンに詰めて、
出来たものを早速トマトをくれた叔父のところへ届けたら、
また沢山のトマトを貰ってきました~。
明日もトマトソース作りになりそうです。
今日の花
サボテンの花
久々に黄色い花が咲きました。
手間ひまかけますね
はなまるさしあげます
黄色い花のサボテン綺麗ですね。
我が家ではいつも紹介しているサボテンと
お勤めしていた時にピンクの花が咲くサボテンとを
交換しました。
今年そのピンクのはずのサボテンが咲きましたが、真っ白でした。調べて見ると本来は我が家のサボテンのように白いものですが、ピンクの花は交配種で品種改良されたものだったようです。
白い花は先祖がえりしてしまったのだと思います。
置く場所に限りがあるので、同じ花はいくつもいらないので少しづつ処分しています。とげが鋭いので大変です。
完成!ですね..
毎回ですが..近くに住んでいたらと
残念に思います..(微笑)
美味しそうですね..
前回も書きましたが、トマトソースのパスタが
頭の中を駆け巡っています..(微笑)
サボテンの花、涼しい色ですね..
ありがとうございます!!
今日の花です..
http://humsum.cool.ne.jp/UPUP/0801fl-9.jpg
先日は温かいコメントをいただきまして
ありがとうございました。
トマトソ-ス。お時間をかけてお作りに
なったのですね-。とてもおいしそうですね-。
私も作ってみたいなあと思うのですがどうも
時間が長いと今の季節は特につらいものが。。。
黄色のサボテンきれいに咲きましたね-。
毎日暑くて、何か一つの仕事をすると
あとは電池切れをおこしています。
体力が落ちているのを感じます。
昨日は、午後からトマトソースを作って
ほかは何も出来ませんでした。
叔父が作っている家庭菜園のトマト。
熟すまで置くと、すぐに実われしてしまうそうです。
昨日も2キロ以上トマトを貰ってきました。
今日も午後からトマトソース作りです。
黄色いサボテン、去年は咲いてくれませんでした。
綺麗な色なので、毎年楽しみにしているんですよ。
お花はどんどん増えますね~。
我が家も今年の秋は花壇を少し狭くしたいと思っていますが、
花をだいぶ処分しなくてはいけないようです。
お近くでしたらおすそ分けを~~~。
昨日のお昼、トマトソースでナポリタンを作りました。
すごく美味しかったですよ。
やはりトマトケチャップで作るより格段美味しいです。
昨日はまた2キロ以上のトマトを貰ってきました。
今日もトマトソース作りで一日が終わりそうです。
さすがに台所で煮ていると体力を消耗しますね。ヘロヘロ状態です。
真っ赤な花を見ていると、元気が出そうですね。
連日トマトソースを作ったり、ジャムを作ったり、台所で火を使っているので、かなりお疲れモードですが、
昨夜、妹からトマトソースと、ブルーベリージャムと、桃のコンポートを食べたらすごく美味しかったと電話がありました。
家族で喜んでいると聞くと、また作らなくては~って頑張れそうです。
黄色のサボテン、やっと咲いてくれました。
実家は満開なんですよ。
この色合いが大好きです。