こりすの工房便り

趣味の手芸や旅行、日々の出来事を紹介します。

菜の花摘み取り

2011-01-17 20:58:53 | 鴨川のこと
菜の花


鴨川市の中でも、私の住んでいる地区の畑に
去年から菜の花が植えられています。

去年のブログはこちら…  クリック

それも摘み取り無料なんですよ。

摘み取りしてもいい場所には、こんな看板が立っています。


食用の菜の花と、観賞用の菜の花と2種類が植えられています。
今日、近くの畑へ行ってみました。

この畑は食用です。
もうほとんど摘み取られてしまっていました。

左上に移っている建物はグランドタワーです。
鴨川グランドホテルが立てたコンドミニアムホテルなんです。
33階建てで鴨川で一番高い建物です。自宅からも見えます~

鴨川グランドタワーのHPはこちら…  クリック


ほとんど摘み取られていましたが、かろうじて収穫できました。

この2倍収穫して、実家へおすそ分けしてきました。

ちょっと黄色い花びらが欲しかったので、


サッと茹でて、
芥子和えとお吸い物にしました。
やわらかくて、苦味も少なくってとても美味しかったです。

また様子を見て摘みに行こうと思っています。
一番近い畑は、自宅から300m位なんですよ、


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは~ (ピッピ)
2011-01-17 21:25:43
無料で菜の花が摘めるなんて良いですね
春の香りで美味しいですよね~
雪で真っ白になっている那須では
春は程遠いです
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Unknown (kanaママ)
2011-01-17 21:33:12
菜の花の「お浸し」大好きです!!
自由に摘めるなんて、うらやましいようです。
そういえば・・・近くの農家さんの広い畑では、ブロッコリーのわき芽がいっぱいほったらかしになっていたり、出荷できないカブラがゴロゴロしていることがあります。
もう少し先のことかな??
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こんばんわ (hsrolay理恵)
2011-01-17 22:28:36
こんばんわ
わたしも昨年の暮れから何回か摘んでいます。
おいしいですね。そういえば昨年も食べました。生活がでてしまう・・・
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Unknown (prin)
2011-01-17 23:07:10
↓パソコンのモニターを変えられたのですね。
私もこの大きさのと去年変えました。
慣れると見やすくてよいですね。

菜の花が無料で摘めるとは羨ましい~~
マヨネーズにお醤油と練り辛しを少々いれて
食べるのも好きです
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こんばんHA (雨漏り」書斎主人)
2011-01-17 23:11:36
無料だなんて 随分太っ腹だなぁ ♪


グランゴタワー 泊まってみたひです。
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Unknown (紫音)
2011-01-18 00:33:37
えぇ!!
すでに菜の花咲いているんですか?
去年の記事を観たかと思わず日付を確認してしまった(笑)
口の中を妄想の菜の花が横切っていきました
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Unknown (きゃおきゃお)
2011-01-18 06:17:50
わあ、美味しそう。
息子たちは、菜の花のおひたしを作ると
春の味だね~と言って喜びます。
収穫できて、良かったですね♪
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おはようございます (こりす工房)
2011-01-18 08:25:14
ピッピ様

去年から近所の休耕田で菜の花を栽培始めました。
無料で摘めるとあって、食用の畑は丸坊主状態でした。
でも摘み取った脇から新芽が出てくるので、また行ってみようと思っています。
新鮮だったからなのか、独特の苦味が全然なくって、私的には良かったです。
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おはようございます (こりす工房)
2011-01-18 08:28:56
kanaママ様

近くの田圃に去年から菜の花を栽培しているようです。
無料ってところが嬉しいですね。
菜の花を買うと1束100円はしますから…
欲しい時にちょっとだけ摘みにいけます。
お雛様の季節になったら観賞用の菜の花を取ってきます。

ブロッコリーのわき芽、こちらでは産直のお店に売っています。
買ってきて切り分けなくてすむので重宝します。
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おはようございます (こりす工房)
2011-01-18 08:32:12
hsrolay理恵様

理恵さんは暮から摘んでいたんですね~
白井花屋さんの隣りの畑はもう黄色い絨毯になっていますね。
今回は、新中学校の側の畑で採りました。
今度は、北部道路の方に行ってみようかな~って思っています。
サッとゆでて、花びらの部分はお吸い物にしました。
春を感じましたよ~
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