１/８
。
・いなり寿司
・鶏唐揚げ
・ねぎとおかかの卵焼き
・枝豆ピック
・ミニトマト
ということで、お弁当初めに作る予定だったいなり寿司です
。
揚げは市販品を使ってます。
お豆腐屋さんので結構おいしいんです
。
中身は何も混ぜてない酢飯。
いつもはひじき煮とかを混ぜていたけど、今回は混ぜるものがなくて
。
それに、それをやってると手間がかかるから、「おいなりって面倒
」ってなっちゃうんですよね。
だったらシンプルに気軽に行こうと思って。
具を混ぜるのは私のこだわりで、夫はどっちでも構わない人なのでね
。
でも、ちょっとベチャベチャな酢飯になっちゃったのは失敗
酢飯の水加減、間違ったかな～
。
鶏の唐揚げは昨日の晩ごはんからの取り置き。
いなりも唐揚げも、最近夫からリクエストがあったけど作ってなかったものです。
もうちょっとリクエストには応えなくちゃね
。