晩ご飯

blogネタがない時は、晩ご飯になります

私、御用達のいつものショッピングセンターで
安い食材＆お惣菜を、仕入れて来ました

今日のメニューは、
　　　たらのホイル焼き、スープ餃子、豆腐ハンバーグ、
　　　厚焼き玉子、さしみこんにゃく　　です。


ちなみに、ごはんはレトルトの五目ごはんでした


たらに塩コショーして、玉ねぎスライス、きのこ
を乗せて、マヨネーズをかけ、パセリを振って
O.Tで焼くだけ（ホイルにはバターを塗ります）


人参、エリンギ、青梗菜、長ネギを入れた
スープ餃子


厚焼き玉子が、実は今日のなの
TVの○○家の食卓で、卵焼きをふっくら美味しく
作る、裏ワザってので早速やってみた。
卵３個に、砂糖・塩を好みの量入れ、酢小さじ１弱☆
（この１弱がミソ）加え溶く。
フライパンで、厚焼きを焼く要領で焼く。
ほんっとお寿司やさんの玉子焼きみたいに
美味しく出来たよ
騙されたと思って、お試しあれ
酢の味はしないよ～

作ったのは、ここ迄。

さしみこんにゃく＆豆腐ハンバーグは買った物。
豆腐・・は、ふんわりした豆腐に竹の子など
野菜が入って、食感が良く美味しかった。



　　　　　　　　　以上なり～です。