気まぐれキッチン 2月

雪がちらほらする寒い日、
新しいかた3名も加わり春の食材を使った料理を作りました。

中でも蕗の薹味噌は大好評～(*^_^*)
大根ステーキに乗せて食べました。

デザートは米粉で作った和風ポンデチョコ…
バレンタインにいいです♪

オレンジ白菜の肉巻き具だくさんスープも美味しいと喜ばれました。

簡単キッシュは下に焼き米を敷きました。
今月も盛りだくさんで喜んで貰えました♪
来月は燻製を作ります～(*^_^*)