つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

夏バテ予防?

2009-08-06 | うまいもん(グルメ)
イノシシの焼肉
職場の同僚にイノシシの肉の焼いたものを貰いました 

にんにくがしっかりきいて、プ~ンといい匂いがします。

さっそく酒の肴に、一品助かりました 

夏バテ予防になるかな??



白いゴーヤ

今年はアバシゴーヤでなく長いゴーヤの苗を買ってきたら、こんな白いゴーヤがなりました。
苦味が少なく物足りません。
やっぱり、ゴーヤは苦くなくっちゃ 苦瓜orにがごいの意味がありませんね~

なぜか1本だけアバシゴーヤが混ざっていたみたいで、時々グリーンのゴーヤがなります。



夏はあっさり料理を作ることが多いです。
素材を生かして・・・なんていいながらしっかり手抜き
それにしても暑いですね
コメント (12)
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