★奥さんの誕生日ケーキを友人に頼まれて・・・☆

いつもケーキを依頼してくれる職場の友人から、
「是非、妻の誕生日にケーキを作って欲しい」と頼まれたので
日ごろの感謝も込めて、特製ケーキを作りました＾＾
今回のケーキは、２０日くらい前からの依頼でしたから
このケーキにも載せようとエディブルフラワーも多めに取り寄せていました　♪


とても大きい種無ピオーネが手に入ったので、いつもはスライスカットで飾るのですが
今回は皮を剥くだけにして、珍しくそのまま載せてみました！
普通の巨峰だとやわらかくてコシがないですが、このピオーネはキレイに並べることが出来ました
あとは、黄金桃・メロン・洋ナシを飾ります


ここから一気に飾ってしまったので、途中の画像はありません　＞＜
無花果や花を載せていきます！　いろいろ考えながら飾ると失敗することも多いので
「一気に飾ること」は、意外と自分としては大事なところです


専門の方から見ると邪道だったり、幼稚な飾り方もあるかも知れませんが
花をそのまま飾ったり、花びらに千切って載せたりするのも、一気にやってしまう感性だけ
もっと勉強すると、もっと感性も磨かれるでしょうね　＾＾；


そんな一気に飾りながらも、友人が奥さまに感謝の気持ちで贈るケーキということで
明るくやわらかなイメージと林檎とメロンを広げることで、大きなやさしさも伝わるといいな～
なんて考えていました！


完成したケーキは、とても喜んで頂きました♪
翌日が誕生日だったそうですが（多分、私のケーキの日程調整に合わせて頂いたんですね ＞＜ スミマセン ）
誕生日当日まで待てずに、その日に召し上がったとか！　＾＾；　喜びのメールまで頂いて♪

もちろん作り手としては、味が落ちない当日に召し上がって頂きたいですけど
待てずに・・・という言葉が。　　いやいや～　嬉しい限りです！

お誕生日 おめでとうございます




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