★仕事の繋がりからお礼のケーキ☆

２０年以上前から仕事上お世話になってる方
毎月、お会いしてはいるのですが、ケーキをお渡しする機会がなかなか・・・
えっ！今頃？　的な感覚はありますが、遅ればせながらお届けさせて頂きました
ご自宅は、私の家から歩いて５分と近距離なのです！

ケーキのデザインとしては、私の定番のような飾り方になっています　＾＾；


メロンを飾ると、スゴク高さを感じるケーキになります


普段の苺だけのてんこ盛りケーキより、少し色に変化があると飾り易くなります


今回はエディブルが手に入らなかったので、メロンボールと苺ボールでパステルカラーを出しながら
濃淡を付けることで、メリハリを付けようと思ったのでした


左右から見るとこんな感じ！
たったこれだけの景色かも知れませんが、相当な気持ちを込めて・・・・・
似たようなケーキであっても、正にそこがオンリーワンなケーキであり続ける理由なんです


当日、ご家族の方からお礼の言葉を頂き感動致しました。
まだ記事の掲載をしていなかったのに、他の記事に早々に有り難いコメントを頂けたこと
感謝感謝です。
私のケーキは注文が多いのに、目に見えるコメントが殆どないので
うっかり見落としてしまい、逆に申し訳ありませんでした　＞＜
そういうお気持ちに少しでも応えたいと思っておりますので今後ともよろしくお願い致します。

一方、もう半年以上お待ち頂いている方にも申し訳なく思っております
必ず作りますので、ご容赦くださいませ。

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