★取引先の竣工祝いにケーキを届けました ２ ☆

昨日掲載したケーキと一緒に届けたのがコチラ！
同じフルーツケーキに見えるけど、やっぱりちょっと違う


今回、苺クリームをたくさん絞っています！
昨日掲載分は一番外側を飾るのに苺を置いていますが、こちらは苺クリームが最初で
２列目に苺を並べていますね


クリームをぐるっと一周絞らずに半分にしているのは、もちろん意図的！
一周クリームで巻いてしまうと、苺を外側に向けて斜めに飾らない限りは、ケーキがこじんまりというか
見た目が小さく、華やかさが物足らなくなってしまうのです


なので半分はピンクの苺クリームで飾り、残りの半面は沢山のフルーツがケーキから溢れて
こぼれ落ちそう～　という飾り方をしています♪
真ん中に載りきらなかったフルーツが落ちてきそうなくらいにいっぱいだよ♪というイメージです


中央部分も若干の高さを入れて、ボリュームをつけています


これが反対側から見た画、こうやってみると全く違うケーキを撮ってるようです
私がケーキは立体的なキャンバスみたいだと思うのは、こういうところにあります♪


ケーキには使う材料や飾り方で明るくも暗くもなります
楽しい気持ち、お祝いを喜んであげる気持ちで作ることで
ケーキはもっともっと美味しくなるのかも知れません　＾＾





二つのランキングに参加しています
　　　ランキング

上の きゃらめるくりぃむ画像　↑　をポチっとクリックお願い致します m(_ _)m



このブログは、長崎の女性応援サイトの「ママモ二」さんを応援しています。
相互リンクしていますので、是非 お立ち寄り下さい。

そして、従妹が開いた ジュエリーショップ 　‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします　＾＾
カイロスの紹介ページはこちら