オムライス好きのケチャップでピラフ

先日、スーパーで美味しそうなケチャップを購入しました。

元祖オムライスのお店、大阪の老舗「北極星」監修
「醤油と日本酒の風味がきいたまろやかな味わい」
…と書いてありました。

朝食に目玉焼きを食べたので
ランチはオムライスでなく、
このオムライス好きのケチャップを使ってピラフを考えました。

ツナ缶・ウィンナー・ミックスベジタブルを具材に
調味料は、オリーブオイルに塩・コショウ・コンソメ顆粒を少しずつ
隠し味にカレー粉を効かせました。
ご飯と炒めてから色づく程度に
このケチャップを混ぜて、
盛り付け後の飾りにも描いてみました！




みじん切り玉ねぎ炒めもせずに、
前日の残りご飯で済ませた
超簡単スピード手抜き料理
…にも拘わらず
この、こだわりケチャップのお蔭で
とても贅沢なリッチな雰囲気を
味わうことが出来ました！