摂食回復支援食「あいーと」

父が肋骨骨折・腰椎圧迫骨折で入院したばかりの当初
入院食はミキサー食・全粥食でした。

「美味しくない」と半分も食べようとせず、
栄養不足・体力不足を心配していた頃
偶然テレビを目にした長男が
「おじいちゃんに絶対必要だよ！」
と切実に教えてくれた「あいーと」
受験勉強の合間にホームページで探してくれました。

食事による栄養摂取は最も生理的で人間の本来の栄養補給法であり、生活意欲やQOLを維持・向上するための大切な行為と考えられます。しかしながら、咀嚼力が低下した場合、食材をきざんだり潰したりする食事が提供されることが多くなります。こうした場合見た目の問題などから食事の満足感を十分に得られない場合がすくなくないと考えられます。

「あいーと」は通常の食事の外観を大切にしながら極めて軟らかい物性に調整することで、咀嚼力が低下した方にも食べる楽しみといきいきとした生活を提供します

食材の形を保ちながらも、
酵素の力で舌でも崩せる軟らか食。

素材本来の形を維持し、見た目は普通の食事と変わりません。

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      素材本来の形を維持し、見た目は普通の食事と変わりません。

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  少ない量でも栄養を摂取できる、最適な栄養バランス。
  
  

 

              

                      和食・洋食・中華。毎日食べても
                      飽きない豊富な料理メニュー。

              


現在に至っては、父は胃チューブからの栄養もストップ
点滴からの栄養だけで、自分の口から食事が出来ていない状況
何とか回復して食事の楽しみを再現させてあげたい！