酒飲みの好きな物 2023年02月15日 | 料理日記 ☆ カキフライ・2023.2.15(水) とても大きなカキです。 ほかの物を考えていましたが、素材の味を楽しんでみようと思いました。 雪かあられか?白いものが舞う寒い日でしたが、Jさんは野球でした。 早めに用意をしておき、夕刻入浴後、すぐ食卓に付けるように見計らって揚げました。 誰も褒めてはくれませんがいい奥さんですよね(笑) 慎重に下処理をして、バッター液に浸してパン粉を付けました。 さてどんな声が聞けるでしょうか。 にほんブログ村 ランキングには参加していません にほんブログ村