お好み焼き やんち

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呉市天応にある「お好み焼き　やんち」前からあるのは知っていましたが、人が入ってる様子など外からは見えないし、
行ったことが無かったのです。

整体にくるお客さんに、良く聞いています。「一押しのお好み焼きはどこの店？」
う～ん、と考えて出てくる人もいるのですが、
ああ、それだったら「やんち」ですよ。と、即答された人がいました。
それなら行ってみなければ、と行ってみました。

他のブログでも見たことがある、牡蠣おこ。
上に牡蠣が何粒か載っています。緑の牡蠣じゃありませんよ。海苔がかかってそう見えるだけです。




この店もソースはミツワソースです。
店の奥で焼いてる様子は少しだけ見えるのですが、一部屋違う奥、普通の食堂の厨房で作ってるような位置関係
なので焼き方は不明ですが、想像するのに呉風に先に焼いてるような気がします。
全体に焼きあがり方が早いです。
しかし、ゆで麺でも生麺でもそれぞれ好みなのですが、ここは多分ゆで麺だと思います。
それが、はやとと同じで、麺がおいしいです。



そばの下味も程よくついていて、ソースに頼ることもないのですが、
テーブルにソースとマヨネーズが置いてあるものですからついついかけてしまいます。

お客さんはファミリーが多くて、小さいお子さんからおじいちゃんまで人気のようです。
先に木枠が目の前に置かれます。そのあとひとり用の鉄板の上に焼かれたお好み焼きが載ってきます。
この鉄板が熱々で冷めなくていいです。


牡蠣おこのかきです。


実はこの店、このあと、三回連続行くことになるのです。
（この写真のときは、まだ12月20日頃だと思います）

ということは、グルメ記事はここが三回続く？・・・・しかたありませんね。


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青い空と青い海

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みなさん、まだ記憶にあるでしょうか、正月二日めの朝です。

この日は、青い青い海と空の日でした。



とびしま街道、蒲刈町の串山から写しました。
何度見ても飽きることはありません。毎日毎日おなじようでいていろんな表情があります。



ブログをみていると、みなさんおみくじを引かれて大吉、中吉、など多いようです。
僕は占いにはあまり興味みがなくて引いていませんが、たぶん中ぐらいのが
当たるんだろうなと思います。

おみくじとかと別に、今年の目標というのを立てている人が多いです。
今年の目標は？ときかれたら、整体の達人になること。
これは毎年同じようにあるものなのですが、他に具体的なものをあげれば、
体力づくりですね。
ウォーキング、ジョギング、などしっかり運動して体力をつけようと思います。



山の上から海を見ながら、今年の目標など考えてみると
なにか、やる気も出てくるというもの。若い体を作らないとね。
ちょうど50歳ぐらいからでしょうかね、個人差がすごく出てきます。
おじいちゃんがいたについている人もいれば、全然、孫という文字が
想像つかない人もいます。
僕は若い感じに保てるようにしたいと思います。

なにか前向きにチャレンジすることを持つというのは、どうしても体が影響します。
若い体だと思うと気持ちも、よしやってみようというきになるものですよね。



ということで、今年の目標。体力づくりです。



とびしま街道という恵まれたところにいるので、歩くことも走ることも
自然のなかでのんびり気楽にやっていきます。
ひとりの時間になるので、これはこれで贅沢な時間なのです。



下を見下ろすとこんな感じ、向学校前のバス停です。



こちらは左端に善正寺と向の町並み。



こちらは、みかん畑の横に大きな木があるのですが、その影になっているのが
観音さまです。
今回の写真、何が心地よいかって陽が当たることがいかに落ち着くかというのがわかり増すね。
みなさんも、元気な一年にしましょう。



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