このところ天候不順である。 ６日の解禁日に採ってきたフノリは、翌日午後から翌々日と晴れたので、ほぼ乾燥したのだけれど、８日に再度採ってきたフノリは、昨日一日中大雨、今日も空は厚い雲に覆われ時々小雨が降るため、戸外に干せず全く乾かない。そのため、我が家の一室は海藻の香りが充満している。でも私はこの香りが嫌いではない。 
採ってきたフノリの中には、黄色くスポンジ状になったものや、砂・貝殻などが混じったりしているので、乾燥を促進する意味で、手でかき混ぜる時（というか「切り返し」みたいな作業）、それらの不良物や異物を取り除く。
今年は昨年よりたくさん採れたと思うし、不良物が少なく品質もよさそうなので、昨年より多くの◎が期待できそうである。と、胸算用しながら、ちょこちょこと切り返し、不良物の除去作業をやっております。
明日こそ晴れてくれるよう願うばかりです。
