鯖のパスタ シチリア風 2009年01月31日 | ごはんと麺類・・。 先日のパイ研究会の時でランチに出したパスタ。 思いつきで作ったので、試作を食べてもらったって感じなのですが。 鯖をグリルして、ガーリックオイルであえたパスタ。レーズンと松の実をアクセントにしてシチリア風に（＾＾）青魚の臭みもそんなに気になりませんよ。 （・・というか私はかなりの青魚好きなんだけど・・） 水菜と万能ねぎのシャッキリ感がいけてます。 時間かからず、すぐに出せるので、楽ですよ～（＾＾ . . . 本文を読む
