雪の茅舎純米吟醸 2022-07-09 17:36:18 | 日本酒 酒のぬまたで購入。 雪の茅舎は初めて飲む。秋田の齋彌酒造店の酒だ。 色は少し黄緑かかった琥珀色で少し濃い目の色。 吟醸香がわずかに感じられる。 飲み口は吟醸らしいフルーティーさ。 中後半から甘さと苦さがグッと押し寄せてくる。甘さから来る苦味のようだ。 後味はウェッティー寄り。 全体的に濃い。 フルーティーさというのは、今のところリンゴ系ではないようにも感じるが、これからどうなるか。 « サッポロ上富良野大角さんの... | トップ | パウラーナーサルバトーア »
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