今、『アリス・イン・ワンダーランド』を観てきたところだけど、映画の報告は またあした。
先に、「三月うさぎのお茶会」じゃないけれど、「なんでもない日」のちょっと豪華なティータイムをお届け。
土日・祝日のみ昼間の営業をしている【dessert bar Obico】...
初めて伺った前回は、夜ということもあって 殿が戴く
ワインを中心に据えたオーダーを組みましたが、今回は 軽く昼食を済ませた後の訪問で、「どんなもんじゃろ? デザートのフルコース...」とばかり、アミューズから始まって プティフールで締める三皿、プリフィックスコースにトライ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0239.gif)
プリフィックスということで メインは季節のデザートの中からチョイス。アミューズとプティフールについては シェフセレクトという趣向。殿は ダージリン、私は アールグレイで。
アミューズ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/b0/a89e7e2fc3c22263cc4c8f56e9bbb19a.jpg)
《バナナのグラタン キャラメルソースとミルクのムース》
表面をキャラメリゼしてありますが 冷製です
メイン
殿のオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/66/f8c94c0a01bbd46695a4ea1a5f41062b.jpg)
《クレメ・ダンジュ フランボワーズのスープ / 白ワインのジュレとイチゴのソルベ添え》
フランボワーズのスープが効いていて さっぱりとした口当たりながら 大人のレアチーズケーキ
私のオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/64/869ce3e73135791b0d8e39bf2a4de657.jpg)
《温かいチーズケーキとピスタチオのアイスクリーム / キャラメルとカシスのソース添え》
さっくさくのタルトに収まった温かいチーズケーキの中には
キルシュたっぷりのサクランボにカリッカリの胡桃
ピスタチオのアイスクリームや カシスソース、ドライフィグとの相性もバッチリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
上に乗っかっているのは 薄く焼いたラングドシャ
(バータ・シガレット )
プティフール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/b3/c285ac00c573bacf1582a2889dcd0fa4.jpg)
左から マカロン / ショコラ・カシス・ポワール / トリュフ
マカロンは 10種類の中から選びます
写真は 私の選んだシトロン(殿はピスタチオ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/48/5d5fb2da0f97c84f619cf29af0cb567b.jpg)
A very merry unbirthday to you![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
(なんでもない日 乾杯♪ by「お誕生日じゃない日の歌」)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0073.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/e7/699501bb5454fb0da7df61419174b093.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0080.gif)
帰りに立ち寄った家電量販店でね
3Dテレビ 初視聴!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0093.gif)
一旦帰宅の後 レイトショーへ
先に、「三月うさぎのお茶会」じゃないけれど、「なんでもない日」のちょっと豪華なティータイムをお届け。
土日・祝日のみ昼間の営業をしている【dessert bar Obico】...
初めて伺った前回は、夜ということもあって 殿が戴く
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0239.gif)
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《バナナのグラタン キャラメルソースとミルクのムース》
表面をキャラメリゼしてありますが 冷製です
メイン
殿のオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/66/f8c94c0a01bbd46695a4ea1a5f41062b.jpg)
《クレメ・ダンジュ フランボワーズのスープ / 白ワインのジュレとイチゴのソルベ添え》
フランボワーズのスープが効いていて さっぱりとした口当たりながら 大人のレアチーズケーキ
私のオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/64/869ce3e73135791b0d8e39bf2a4de657.jpg)
《温かいチーズケーキとピスタチオのアイスクリーム / キャラメルとカシスのソース添え》
さっくさくのタルトに収まった温かいチーズケーキの中には
キルシュたっぷりのサクランボにカリッカリの胡桃
ピスタチオのアイスクリームや カシスソース、ドライフィグとの相性もバッチリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
上に乗っかっているのは 薄く焼いたラングドシャ
(バータ・シガレット )
プティフール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/b3/c285ac00c573bacf1582a2889dcd0fa4.jpg)
左から マカロン / ショコラ・カシス・ポワール / トリュフ
マカロンは 10種類の中から選びます
写真は 私の選んだシトロン(殿はピスタチオ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/48/5d5fb2da0f97c84f619cf29af0cb567b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
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(なんでもない日 乾杯♪ by「お誕生日じゃない日の歌」)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0073.gif)
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帰りに立ち寄った家電量販店でね
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0093.gif)
一旦帰宅の後 レイトショーへ
前回も「いいなー」って思ったけど、今回は私の食い意地のツボのど真ん中ストライクだわ!
しかも、
>《クレメ・ダンジュ フランボワーズのスープ / 白ワインのジュレとイチゴのソルベ添え》
これって、もろ私好みだわ~~!!!
あのさ、この記事、SO店長に見せたいから、かの方のブログに紹介していいかな?
zopfの「豚肉の無花果ソース煮」に続く第二弾ネ!
もちろん もちろん (^^) 好きに使って☆
実は、記事にはしてないけど 長い長い春休み中に 王子とzopfに出掛けまして、
その時の《本日のおすすめ》が「鴨のオレンジ煮」で、これがまた
Obicoのオーナーシェフ スーさんと、レピのSOシェフ、
仕事に対する姿勢が似ている様な気がします。
スーさん、美味しい物を美味しく仕上げる事に 真っ正面から取り組んでいる...
菓子作り 料理を作る事が本当に お好きなんだと思います。
ただし、シーズン中 一定期間は固定のメニューなので メイちゃんみたいに
毎回サプライズを受けるというわけにはいかないし、まだ ほんのちょっぴりしか
言葉を交わしてないもので...。
でも 近々 あるお願いをするつもり。
実は「豚肉の無花果ソース煮」はネ、言えてないの。
ある事情で、材料集めに苦労されている事を知っちゃったから、よう言えんかったんよ。
しかし、mayumiしゃん、さすがだわ~。
>美味しい物を美味しく仕上げる事に 真っ正面から取り組んでいる...
菓子作り 料理を作る事が本当に お好きなんだと思います
会ってないのに、よくまぁ、そこまでわかるねぇ。
まさにSO店長は、そういう人。
どんなに体調が悪くても、食べると元気になれる料理&デゼールが作れる稀有な料理人です。
ホントに元気が出るんだよ。
相手の体調を瞬時に見てとれて、それにあった料理を作れるなんて、すごい才能です。
見たいなー、じーじが映画館に入ると眠るから困ったもんだ、3D字幕が読みにくいの?。
天候のこととか総合的に考えてメニューを決めるのは まるで「おかあさん」!
メイちゃん、スペシャル・カスタマーだもの☆
3D上映と 飛び出さない普通の上映(2D)があって、それぞれ
吹き替え版と字幕版があるので、好みで選べばいいと思うんだけど、
絵は飛び出すわ 字は読まなきゃ成らんわでは 少々大変かも。
3D版の場合は 吹き替え版で観るのもいいと思うョ。
ただし、めがねを掛けての鑑賞になります。
普段めがねを掛けている人は その上から二重に掛けますが、まぁ まず大丈夫。
(3D版は 300円増し)
映画の内容は、「不思議の国のアリス」の13年後。
19歳のアリスの物語りです。
要するに3皿食べられるっつう事ですよね。
いいなぁ~コレ! (@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
いや...、もう このコースを狙い定めていたので、腹具合の調整は バッチリでして、
私は ケンタッキーの「旨味(うまみ)チキン」を1ピースに コールスローのS、
そして コーヒーというお昼に留めました。
メインと プティフールのそれぞれは、単品でも注文できると思うのですが、
アミューズに出てきた「バナナのグラタン」は 確かメニューに無かったと思います。
ちょっと幸せな時間でした♪
たまにはとろけるようなケーキもいいね。
ちょっとお高いけど、福屋に入ってる KIHACHIは 如何?
今月のみの「甘夏とヨーグルトのムース パッション風味」が美味しそうョ。