燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2023/08/05

2023年08月05日 16時32分00秒 | お知らせ、伝言板
空は一面雲に覆われた週末土曜日、時おり小雨ぱらつく本日もほんのちょっとだけ時間早めにオープンしております。

大盛り上がりの「すすきの祭り」も今日まで!明日は定休日となりますが、本日も仕入れも仕込みもバッチリと♪そして店内涼しく営業いたしますので是非お越しください。

ご来店お待ちしております。当店、大人気の「生酛のどぶ」♪アチチ燗はもちろん、ソーダ割りでも是非ぜひ♪

2023/08/04

2023年08月04日 15時16分00秒 | お知らせ、伝言板
空は鉛色…気温も湿度も高い週末金曜日、本日もいつも通りに17時より営業いたします。

すすきの祭り初日の昨夜はやはり凄い人混み!今夜は雨との予報も出ておりますが、週末と重なり更なる人の出が予想される本日は、ご予約も頂いておりますがお席まだ余裕ございます。

ゼロ番地の廊下もかなり暑くなっておりますが、店内クーラー効かせて涼し〜くしていますので、のんびりと温かいお酒と一緒に、お料理あれこれじっくりお楽しみください!ご来店お待ちしております。

2023/08/03

2023年08月03日 15時19分10秒 | お知らせ、伝言板
曇空の週も後半木曜日、お日さま隠れて風もあるせいか気温よりも少し涼しく感じる本日も17時のオープンに向けて準備中。

そんな今日から「すすきの祭り」もスタート♪かなりの人の出が予想されますが本日もお席余裕ございますのでお帰りの際に是非ぜひお立ち寄りください!ご来店お待ちしております。

「環境特A地区」の特別栽培米全量使用の「竹泉 純米吟醸 幸の鳥(コウノトリ)」、味濃い夏野菜にピッタリです♪

2023/08/02

2023年08月02日 16時21分00秒 | お知らせ、伝言板
空はほぼ雲に覆われた水曜日、ギラリ日差しは隠れましたが気温は真夏日超えの暑い本日も17時にオープンいたします。

真夏本番!旬菜を使った料理をあれこれご用意しておりますが、山形県鶴岡名産の「だだちゃ豆」が入荷♪黒板メニューもすっかり夏仕様となりました。

暑さで体力も消耗気味…そんな訳で涼しい当店でしっかり食べてミネラルも補給♪温めたお酒と一緒にのんびりとお楽しみください!ご来店お待ちしております。

2023/08/01

2023年08月01日 15時50分00秒 | お知らせ、伝言板
雲も目立ちますが晴れ間広がる火曜日、また真夏日となった8月初日の本日も17時より営業いたします。

一日のお詣りにも行き、準備もほぼ完了!いつものメニューに加え、季節の食材もたくさん用意してお客さまのご来店をお待ちしておりますので本日も、そして今月もよろしくお願いいたします。