☆おカミさん☆

What one likes,one will do best!
 ~好きこそ物の上手なれ~

今年もやはり・・・^^;

2012-05-02 | オススメのもの
ポストをのぞいたら、サンタクロースからお手紙が来てました
ちょっと・・・いや、だいぶ時期はずれの(笑)


毎年12月に、ドイツ・フランス・フィンランドのサンタクロース宛に
子供たちとお手紙を書くのですが、フィンランドのサンタクロースからは、
いつも決まって、春先にお返事が来ます

サンタクロース村がある、サンタの本場フィンランドへは、
きっと世界中からお手紙が届くのでしょう。。。
昨年は確か、3月頃お返事が来ました

こうして、サンタクロースからお手紙が届いたり、
海外に住む元居候たちからお手紙が届いたり、
エアメールは、その国の空気や香りが一緒に届くようで、
いつもワクワクとっても嬉しいキモチになります

わたしは上京への憧れは今だかつて一度もありませんでしたが、
外国への憧れは、子供の頃食い入るように張り付いてみていたテレビ番組
「兼高かおるの世界の旅」を見ていて芽生えたもの。
それから語学への興味も芽生え、独学で英語をマスターし、
小倉のOL時代、ボランティアで通訳をしたりしていました。

子供の頃から今現在まで変わらない「好奇心」
きっとわたしの原動力です。
子供の頃、お勉強が大好きだったのも、この「好奇心」から。
サービス業を極めたのも、この「好奇心」から。
この先もきっと変わらない。
人に対しても、モノづくりに対しても、文化への興味に対しても・・・

子供たちにも大切にしていってもらいたいもののひとつです

サンタクロースからのお手紙の切手と消印がとってもカワイイ
サンタクロース村は、お手紙を年中受け付けてますから、
みなさんもお子さんと一緒に出されてみては???



《フィンランド》
Mr. Santa Claus
FINLAND

《ドイツ》
Weihnachtsmann
Weihnachtspostfiliale
16798 Himmelpfort
GERMANY

※ドイツのサンタクロースからは、クリスマスに間に合うように、
お返事が大体すぐに来ます(3週間ほど経って)
カワイイカードも毎年付いて来ますので、クリスマスに出すのがオススメです










イベント盛況でした♪

2012-05-02 | イベント
30日に開催したインド宮廷音楽&インドカレーランチのイベント。
たくさんのお客さまにご参加いただきました

ピアノの原型ともなったサントゥールと、
指でたたく独特なインドの太鼓タブラ。

副交感神経に働きかけると言われる音色。
脳波が下がって、とってもリラックス
目をつむるとスーーッと眠りに落ちそうなくらいの心地よさ

このインドの宮廷音楽は、インドの王様が眠りにつく時のためにも
演奏されるものだとか

音楽ってやっぱりいいですね
久しぶりにピアノが弾きたくなりました

インドカレーのランチも好評でした

今回は、わが家で育ったインド米(バスマティ)を、主人がカマドで炊いてくれました
カレーはインド人のおふくろの味「ダール」(レンズ豆のカレー)
カリカリに焼いたパパドも添えて。。。

チャイも大きな大きなお鍋に、シナモンスティック+クローブ+グリーンカルダモンを
たっぷり入れて作りました
デザートはわたくしの十八番の「とろとろ豆乳プリン」

楽しく心地よいマチネでした







大好き♪アーティチョーク

2012-05-02 | 料理
大好きなアーティチョークがたくさん実ってきました

皮が紫のこちらのタイプと、グリーンのタイプとあります

この実を丸ごと茹で、一枚一枚をはがし、お好みのソースにディップして
歯でこそぎながら食します。
わが家はいつもソースはシンプルに、オリーブオイル+お酢+お塩で。。。
最後はホクホクの部分が出てきます。
キャベツとジャガイモとアスパラガスを足して3で割ったようなお味
(←分かりにくい???笑)

とっても美味なんですよぉ






3匹の子やぎ★

2012-05-02 | 暮らし

トラックの荷台に乗って、保育園の子供たちとふれあいに

普段はヤンチャな子ヤギたちも、エネルギッシュな保育園児相手に
タジタジだった模様(笑)
わが家にいると、ご覧の通り、ポストを倒すは・・・
玄関まわりのグリーンや花壇のお花を食べるは、グチャグチャにするは・・・


主人が3匹に、かわいい赤色の首輪とリードをつけ、
首元には、インドの真鍮で出来たキレイな音色の鈴を
ガムランボールのようにキレイな音色






連日の来客!!

2012-05-02 | 料理
またまたブログをご無沙汰してました
毎日、たくさんの方にご覧頂いていたのに、申し訳ありません

過労で寝込んでようやく起き上がれるようになるやいなや、
毎日次から次に来客があり、プライベートの宿泊客あり・・・で、
毎食10数人分の食事づくり → 30日のイベントの準備&本番・・・
と、怒涛の数日間でした

 ← 今が旬のイサキも11匹丸ごとハーブ焼き(フェンネル&ローズマリー)。圧巻・・・ですネ。

今日は、約1週間ぶりに、家族だけ(居候含む)の静かぁ~な夕食でした(笑)
居候のフジポンもちょっと安堵の模様
わが家にはいつも個性的な仲間が沢山集まりますが、
今回はいつも以上に濃い日々でした!!

たまには静かな「ひとり時間」も欲しい今日この頃です(笑)