ハンバーグ 2010-09-05 | お酒&肴&料理&レシピ 格子に焼き跡を付けて ハンバーグを焼いてみたかった。 ネタは既に仕込んで冷凍していたので、今日はステーキパンで焼くだけ。 ご飯を炊いておけばよかったとちょっと後悔。 いや~ 手前味噌ながら、 旨かったぁ~
いただきもの 2010-09-05 | お酒&肴&料理&レシピ なつかしいものをいただいた。 ひとつは もちとうきび。 「とうもろこし」のことを「とうきび」と 言うが、これは九州地方だけだろうか? 「もちとうきび」は普通の とうきびとは違って、その名の通り もちもちした触感がある。 小学生の頃、お袋の実家に遊びに行くと、よくおやつに出されたものだ。 それと、マクワウリ。 いろんな呼ばれ方をするのだが、やはり小さい 頃は、メロンとしておやつになっていた。 ごちそうさまでした。
結婚式 2010-09-05 | 普通の話題 もちろん、私の結婚式ではない。 結婚式のお祝いの席に加わらせていただいた。 なかなか 感動的な 結婚式&披露宴であった。 料理は 和食。 職人技のさえ渡る 素晴らしい料理の数々。 堪能させていただきました。 「結婚式、いいなぁ~」と言ったら、 既に一度やってるじゃ ないですかぁ~ との ご指摘。 う~ん、確かに。 ただ、もう一度 結婚式を 行うことができる「状態」では あるのだが。