SaltyDog

               by kaji

煮干し

2008-09-30 | 普通の話題
いきなり「煮干し」という、かなり和風で、庶民的なテーマ。

以前なら、いろいろと居酒屋メニューを作っては酒の肴にしていた
のだけれど、部屋で飲む酒をほぼやめてからは、ほとんど作らなく
なった。 何度かご案内の通り、最近食後の飲み物は「紅茶」なの
だが、お茶請けがほしい。 かと言ってケーキや菓子の習慣もない
し、カロリーを考慮すると、紅茶に何が合うのかわからなかった。

そこで、視点を変えて、紅茶に何が合うのかではなくて、食べて
みたい物のなかから紅茶に合う物をみつけようと思った。

要件としては、

(1)あまりお腹にたまらないもの。(お腹一杯になると眠くなる)
(2)カロリーの低い物。
(3)チョビチョビ食べられて、手が汚れない物。(ギターや
   パソコンを触りながらつまむことになるため)
(4)身体にいいんじゃないか?と なんとなく実感できる物。
(5)あまり高価でない物。

そこで浮上したのが「煮干し」である。(なぜ?)カルシウムたっぷり。
「食べる煮干し」ってのが売っていた。 唯一の不安は紅茶との相性。
う~ん、どうだろう? 悪くないんじゃないかなぁ~。

変だろうか。

麻生さんかぁ~

2008-09-29 | まじめに
最初に断っておくが、私は自民党支持者でも民主党支持者でもない。
無党派層と言えばそういう範疇に居る者であるが、自民党か民主党か
と二者択一を求められれば、自民党に軍配を上げる者でもある。

麻生氏、正直言ってあまり好きになれないタイプ。外見的にには
あの唇のねじ曲がった感じがイヤ。それから、あの声にもどうも拒絶
反応を示してしまう。

そんな私であるが、今日の所信表明演説を聴いて、ややあの方のこと
を見直した。(偉そうかな) 民主党の無責任発言には日頃から辟易
としているが、よくぞまとめて指摘してくれたと感じた。聴いていて
「そ、そうだ!」と膝をポンとたたいてしまった。

いや、問題あるよ、自民党にも。 そりゃみんな知っている。でもね、
政権ほしさにあげ足を取り、現実から乖離した政策をこねくりまわし、
白かなと思っていても自民党が白だと言えば、いや黒だと言い張る
政党よりはマシだと思うのも私だけではないだろう。

それだけ言うのなら、一度やらせてみれば といった声が私の周り
では多い。でもいざ選挙となったときに、そんな政党に一票入れられ
るかどうか、甚だ疑問である。

だいたいあの鳩ポッポは麻生氏以上に嫌いなのだ。 顔も性格も。
豆でも食ってろ!。

緑茶と紅茶

2008-09-29 | 普通の話題
昨日「アールグレイ」を購入した話題を書いたが、お店でいただいた
おいしい紅茶のいれかたを読みながら、忠実に実行した。 忠実に
実行したわけだから、これがその茶葉が持つ味を最大限生かした
最高に美味しい紅茶であるはずだ。 事実、おいしかった。過去に
これ以上の紅茶を飲んだことがあるかどうかさだかではないが、
少なくとも日東紅茶のティーバックとはかけ離れた味と香りであった
ことは確かだ。

実は、緑茶も購入した。こちらも、裏に書かれていたおいしいお茶の
いれかたの通りやってみた。 紅茶とだいぶ要領が違う。
ま、美味しくないわけではないが、紅茶ほどの感動はなかった。

お茶をいただくにはやはり器も懲りたいところ。 緑茶用に湯飲み茶碗
を購入。 紅茶用はとりあえず間に合わせで100均にて。
コーヒー用は何客も持っているのだけれど、紅茶用は皆無であることを
あらためて認識した次第。

アールグレイ

2008-09-28 | 普通の話題
私らしからぬ「紅茶」の話題である。

部屋でお酒を飲むことの90%をやめた私は、お茶などをたしなむことに
した。 高円寺にある紅茶の専門店「Gclef」にてアールグレイを
購入。 このお店、以前から気になってはいたのだけれど、特に買う物
もなかったためにこれまで足を踏み入れたことがなかった。 店内には
ものすごい種類の紅茶が。ホントにどれもみな味(香り)が違うのだろ
うかと疑心暗鬼。 ダージリンは良く耳にする。アールグレイ?なんだ
ろう、そういえばどこかで聞いたような気も。あれはアールヌーボー
だったかもしれない。ま、いいや。

ところで、まだ飲んでいない。 これから一杯飲みに行くので、ビール
を美味しく飲むために、水分摂取は控えているところ。

稲村ヶ崎

2008-09-28 | 旅と観光
海を見たい。そう、この夏、海に行かないまま過ぎてしまった。
鎌倉にも行きたい気持ちがあったので、稲村ヶ崎へ行くことにした。
さすがに海水浴客は居なかったが、サーファーが波とたわむれていた。

稲村ヶ崎から海岸線を長谷まで歩き、海を堪能。 江ノ電で鎌倉へ。

鎌倉は、鶴岡八幡宮に手を合わせ、昼飯をとる。 何を食べようか
とかなり歩き回ったが、良さそうな店はどこも並んでいて、結局
ラーメン店へ。 メニューから生ビールと醤油煮干しラーメンを注文。
さほど期待もしていなかったのだが、結構美味しかった。また行きたい
店である。

もっとたくさん神社仏閣巡りをしようと思っていたのに、昼飯屋探し
で歩き疲れたのでまた次回へと。

帰りは横浜中華街に立ち寄り、不足気味の中華食材&調味料を購入。

鎌倉まで、1時間ちょっと。意外と近い。

酒 排除計画(続報)

2008-09-25 | 普通の話題
9/18ブログの続きである。 だいぶ無くなった。あと残っているのは、赤ワイン
が少々、白ワイン(これは料理用だから)、果実酒(カリン・ブルーベリー・梅)
そして缶ビール。 缶ビールはそもそもなくす気がないので除外。 するとあと
は、赤ワインと果実酒。 果実酒は当分無くならないだろうが、滅多に飲まない
のでこれもほとんど気にならない。 赤ワインも残りはグラスにして1~2杯
ってところか。

昨晩は飯を食いながら、缶ビール1本のみで過ごした。 普段ならこの後、つまみ
を作って、紹興酒やら焼酎を飲み、11時頃には眠くなってパソコンも電気もつけ
たまま寝てしまうところだが、昨晩は深夜1時頃まで平気であった。口がさみしい
ので、コーヒーなんか入れたりもした。寝る直前にグラスワインを1杯だけ飲んで、
電気を消して就寝。

徐々に2時頃まで起きていた以前の状況に戻していこうと思う。1時や2時まで
起きていられるといろんなことができる。 実際昨晩もサイレントギターに熱中。
これこれ、これを求めているのだ。 そのための「酒 排除計画」なのである。

副産物として、酒代が減る、必然的につまみがいらなくなる分、食材費が減る。
逆に外に飲みに行く機会が増えるのではとの懸念がないわけではないが。

静かなギター

2008-09-21 | 普通の話題
朝、目が覚めたら僕の部屋にサイレントギターがあったんだ。なんて言っても誰も信じてくれないだろうし、どうしよう。なんて言って言い訳しよう。絶対買わないって言っていたのに。思わず楽器屋で店員さんに「あの・・・これ・・・」と指さしていた。店員さんは「ご購入でよろしいですか?」と。絶対に買わないぞって決めていたんだから、「はい」なんて言うはずがない。「いいえ、試弾きさせてください」と言うつもりが。「はい」とうなずいていたからビックリ。

そんなわけで、私のアパートに、静かなギターが仲間入り。なんだか若者の部屋になった気分。

ま、しょうがない。買っちまったぜ。

美しくなりたい!

2008-09-18 | 普通の話題
笑える。以下のようなメールが来た。 個人情報は確実に漏れているん
だよなぁ~。 不正確に。

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kaji(私の本名が記入されていた)さんをマイナス20歳のピチピチプルプル肌に!

「オバさん」と言われていた私が
『綺麗なお姉さん』と言われた美容方法を
kajiさんに教えます。

(中略)

劇的な期待をことごとく裏切られてきた私が
あっと言う間に若く美しい美貌を手に入れた方法があるんです!

(中略)

女に生まれたからには
kajiさんもいつまでも若く美しくいたいと思いませんか?

(以下略)
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あ、あの、私 一応オトコなんですが・・・・。

酒 排除計画

2008-09-18 | 普通の話題
酒をやめるわけではない。むしろやめない。 がしかし、部屋で
飲む酒の量を圧倒的に減らそうと言う計画である。

私の部屋には酒があふれている。必然的に飲んでしまう。すると
眠くなる。仕事を終えて部屋に帰ってからやりたいことも、やら
なくてはならないことも、みんなできずに寝てしまう。しかも
パソコンやら電気やらつけたままだ。

こんなことではいけない。何が悪い?部屋に酒があるのが悪い。
なければ飲まないはずだ。そういった理由で部屋から酒を排除
しようではないか という計画なのだ。

そんなわけで、今、部屋のお酒を一生懸命飲んでいる。だいぶ
減ったがまだしばらくはある。 しばらくはあるんだなぁ~
これが。

銀ぶら

2008-09-15 | 普通の話題
既に死語だろうか?

休日出勤を早めに切り上げ、楽器屋めぐり。お茶の水をくまなく歩き倒し、
目的のギターを見つけられずに一路銀座へ。 山野楽器ならなんとかなる
だろうと思ったがダメ。 ヤマハはどうだと向かったらビルごと建て替え
中。仮店舗があるとのことでそちらへ向かうがなかなか探し出せず、どの
くらい歩いただろう、やっとの思いで目的のギターに出会う。

店員さんは、「どうぞ、手にとって弾いてみてください」と。 負傷の左
手が「やめとけ」と主張するが、ここまで来たんだからと、一応試し弾き。
でもさすがにヤマハ。高かった。 予算もオーバーであったことと、本当
に必要なのかとの葛藤が頭をよぎり、今日のところは退散。

で、銀座。 歩行者天国。 めずらしい?犬を連れていると、モテモテの
様子。何の人だかりかと思えば、犬だもの。 長蛇の列があるので何かと
思えば、M&何とかとか言うブランドのお店。 アホかもう~。
私にはあまり縁のない街。