SaltyDog

               by kaji

転居

2013-06-24 | 普通の話題
今年に入ってから、引っ越しを強く考えるようになり、
時間をみつけては、不動産屋めぐりをしていた。

ある不動産業者から、6月末空き予定の物件があることを
知らされた。 空き次第中を見させてもらい、決めようと
思っていた。

ところが先日、その物件のすぐそばに、条件の良さそうな
別の物件の紹介を受け、急遽そちらに決めてしまった。

希望する条件と、全て合致していたわけではないが、
まぁ、妥協できる範囲。

今回の物件は、エレベーター付きの5階。 東京での暮らし
も長くなったが、エレベーター付きの物件は、初めてだろう。
あ、いや2度目だ。以前は3階だった。

引っ越しは 7月中旬。 暑い盛り。

深い眠り

2013-06-21 | 普通の話題
深い眠りに落ちてみたい。 上京して以来、私の眠りは浅く、
今もなおそのクセが抜けない。

数年前、睡眠障害を疑い、専門医を受診した。
脳に電極を取り付け、一泊二日で精密検査を行った。
診断の結果、特に異常はみられないという。

休みの日に20時間位寝た なんて話を聞いたりする。
私には想像もつかない世界。



ままならぬこと

2013-06-18 | 浪漫持人
世の中は ままならない ことが多い

誰のせいでもないだろう

缶ビールを2~3本買うだけのお金を残し

有り金はたいて何処かへ行ってしまいたい気もする

そのお金もないか

いや、ないのは 勇気 か

いずれにしても このままでいいはずがない

私の人生など 薄っぺらなものだが

それでも このまま 終わるわけにはいかないのだ

ああ

夜の 深みに はまってしまいそうだ

ル・クルーゼ

2013-06-16 | お酒&肴&料理&レシピ
Amazonなどで、この鍋を使った人の感想を読むと、まるで
魔法の鍋であるかのごとく、絶賛がつづく。 「ホントに
わかってんのかなぁ~?」と思ってしまう。

私は、厚底な煮込みに適した鍋がほしかっただけで、それ
以上のことは期待していない。 劇的に味が変わるわけが
ない。

煮物用には、南部鉄の重たいやつをひとつ持っているのだが、
先日それで豚肉を時間かけて煮たところ、なんとなく赤さびの
臭いがついてしまった。 これではいけない。

そんな理由で、これを購入した次第。

早速使ってみた。 ほんの弱火でも、グツグツと元気に煮込めた。
ちょっと高価だったが、なかなかの使用感である。
ずっしりとした重さも、高級感があって良い。

なにより、このカラー、キッチンが華やぐ。

「旅」自粛中

2013-06-15 | 旅と観光
季節的には、北海道あたりがいいかなぁ。
沖縄も梅雨が明けたらしい。
四国の「岬」を巡る旅もまたいい。

ところがである。 引っ越しを控えている。
引っ越し先さえまだ決まっていない中、どれくらいの
費用がかかるかわからず、当面「旅」は自粛せねば
なるまい。

そうすることで、気づいたこともある。
土日の時間が、こんなにも長いとは。
やらなくてはならない、いろんなことが片付く。

ああ、何処かへでかけたい。

日商簿記3級

2013-06-13 | 普通の話題
合格証を紛失していた。 商工会議所に問い合わせて
みると、合格証明書を発行できるが、古い場合、取得した
年月日がわからないと、探すのは困難とのこと。

だいたいのあたりをつけて申告し、その年の前後まで調べて
くれたが、みつからず、何か手がかりはないものかとさぐる。

なにしろ20年以上は前だ。 手がかりになりそうなものは
皆無と思いきや、平成元年頃からの手帳をPDF化した
ものが見つかった。 丁寧に見ていくと、なかなか面白い。
当時の記憶が少しだけよみがえったりもする。

お目当ての簿記検定に関する記述は、平成3年6月に
わずか2行程度みつかった。 商工会議所へ再度連絡を入れ、
調べてもらったところ、11月の試験で合格していることが
確認できたとのこと。

合格していることの証明が、今必要なわけでもないが、
もう一度取り直す手間は省けた。

手数料1000円を支払い、一応証明書を発行してもらった。

幸せは 水の如し

2013-06-06 | 普通の話題
理由あって、25年前からのメモ帳を見返していたところ

「幸せは 水と似ていて つかむものではなく 感じるもの
水をつかむことはできないが 手を入れると 感じることができる」

と書かれていた。 私が生み出した言葉なのか、何かを転記した
ものかは不明だが、なるほど と思わせるものが再び。

さて、私はどうであるか。 広い意味では 水に浸かっているかも
しれない。 ただ、部分的には 水を探している状態とも言える。
こんなところだろうか。

全てが水で満たされることはあり得ないだろうけれど、もう少し
「水」が欲しい気もしたり。

さて、3日間の禁酒達成。 解禁。

ピンチョス レシピ本

2013-06-05 | お酒&肴&料理&レシピ
ほとんど参考にならないレシピ本が氾濫している中で、
久々に良いレシピ本と巡り会うことができた。

私の料理にはない「繊細さ」がそこにあり、想像力を
かきたててくれる内容に仕上がっている。

ピンチョスを作ることは少ないと思うが、いろんな
料理の中で、このアイデアは生きてきそうだ。