2010年 ぶらり旅「東北／弘前城＆フレンチ 編」

２０１０年　４月３０日（金）
弘前城へ行きました。

弘前城パンフレットより。
「弘前城は、津軽統一を成し遂げた津軽為信（つがるためのぶ）によって慶長8年（1603）に計画され、二代目藩信枚（のぶひら）が慶長15年（1610）に着手し、翌16年に完成しました。以後弘前城は津軽氏の居城として廃藩に至るまでの260年間、津軽藩政の中心地でした。明治28年（1895）に、弘前公園として開放され、昭和27年（1952）には、史跡に指定されています。明治末期ごろから市民による桜の寄贈が盛んになり、現在は、ソメイヨシノやシダレザクラ、八重桜など2,600本余りの桜が春になると園内を埋め尽くします。園内では、春の「弘前さくらまつり」、秋は「弘前城菊と紅葉まつり」、冬には「弘前城雪燈籠まつり」と四季の祭りが行われます。」

東門。
弘前城パンフレットより。
「北門、南内門、東内門、追手門、東門の五つの城門、牛寅櫓（うしとらのやぐら）、辰巳櫓（たつみのやぐら）、未猿櫓（ひつじさるのやぐら）の三つの隅櫓が現存し、いずれも重要文化財に指定されています。建築年代を示す明確な資料はなく、江戸初期のものとみられています。」


弘前城天守。
弘前城パンフレットより。
「二代目藩主信枚（のぶひら）により慶長16年（1611）に五層の天守が築城されましたが、寛永4年（1627）に落雷により焼失しました。現在の天守は、文化7年（1810）に蝦夷地警備の功績を認められた九代藩主寧親（やすちか）が隅櫓の改築を理由に天守再建に着工し、翌8年に完成したものです。江戸時代に再建された天守としては、東北地方に現存する唯一のもので、重要文化財に指定されています。現在は弘前城資料館として、藩政時代に資料を展示しています。」


天守、三階より。


桜のトンネル。




弘前城を午前中いっぱい堪能した後は
お昼を食べに移動しました。
津軽の小京都ともいわれる弘前市は
「フランス料理の街・弘前」でもある。ということで
フレンチを食べに行きました

本当は何も知らなくて全部、同行人に教えてもらいました
お店を探してくれたのも・・・

出掛けたのは「シェ・タテヤマ」。
頂いたのはランチメニューの「Bコース」。
以下、メニュー。
プティオードヴル又はスープ
（プティオードヴルを選択）
本日の市場からのお魚料理
（たしかスズキの魚料理）
お口直しのシャーベット
（グレープフルーツ味、サッパリして美味）
肉料理
（子羊の肉料理を選択）
デザート
（ロールケーキがメチャ×2柔らかくて美味）
（桜のアイスが美味）
カフェ

手軽に味わえるフレンチ。
この味ならもっと金額がかかってもイイくらいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした

2010年 ぶらり旅「東北／総括 編」