ゆっくりかえろう

散歩と料理

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粗挽きハンバーグ

2015-06-06 | ランチ

 新大阪 エキマルシェ 売り物の牛肉100%ハンバーグです。肉汁がすごいです。ソースは塩気とバターのみですが 変な味付けをしていないので 大人のハンバーグです。

でも肉肉しいハンバーグが苦手な若者たちには、受け入れがたいかも。

でもここ、お子ちゃまはターゲットじゃないようなので(基本酒場ですから)大丈夫!

これでいいのだ!(因みにバカボンのパパは確か下戸だと思います。)


よもつひらさか

2015-06-06 | 読書

 今邑彩氏著

ミステリー短編集 素直に書かれていて読者を混乱させるだけのストーリー展開よりは 自然な流れのこの作品は すっきり読めます。これは推理小説ではないのですから。

世の中にはアクの強い小説が多すぎます。たまには素直な気持ちで読んでみましょう。おどろおどろしい題名とは真逆の読みやすいスリラーです。


モーニング雑炊

2015-06-06 | ランチ

 朝限定のメニューです。朝以外は量を増やしたメニューだそうです。雑炊だと秘密になっているスープの正体がある程度想像出来ます。私は野菜の入った具だくさんの鳥の水炊きを想像します。博多名物鳥の水炊きっぽいです(想像ですので)