曇り勝ちだが湿気が多く、ちょっと不満な天気の1日でした・・・。
今、急に大降りの雨がやって来た。
気温よりも湿気が快適さを左右する要素なんで、今夜もちょっと・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
朝は食材を求めにスーパーに出掛け、頭で献立を考えながら購入。
TVでやってる料理番組で、おいし~い”肉じゃが”の作り方を見た。
同じように以前、シジミの味噌汁のおいしい調理方法を思い出し、挑戦してみた。
シジミはかなり以前に見たんでnetで調査したら、ありました。
かなり下拵えに時間が掛かるようで、当方現在の過程は、すな抜きの次のステップ
冷凍前の寝かせてるところです。この後、8時30頃に冷凍処理に入り、明朝の
味噌汁で食します。従って、本当においし~いかどうかの結果は明日・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今ひとつの”肉じゃが”は出来上がっており、今夜の1品でこれも明日併せてご報告!
いろんなレシピを見ても通り一遍で、ここまでポイントを確認して作ったのは初めてです。
なにせ記憶を基に作りましたので、味はどうだか・・・? それに味覚はそれぞれやもんなぁー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
それにしても料理は楽しいです!
そのための買い物から始まり、下拵え、調理、後片付けと、今はかなり要領よく
出来るようになりました。
ただ、買い物で何処のスーパーの何がいくら安いといった、主婦の特技はなかなか
面倒くさくて習得できない。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
この辺がまだまだ ”主婦”ならず”主夫” で留まる、大雑把さか!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
まぁーこの位の無駄なら、年金で十分食っていけるもんナぁー・・・よか!ヨカ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今、急に大降りの雨がやって来た。
気温よりも湿気が快適さを左右する要素なんで、今夜もちょっと・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
朝は食材を求めにスーパーに出掛け、頭で献立を考えながら購入。
TVでやってる料理番組で、おいし~い”肉じゃが”の作り方を見た。
同じように以前、シジミの味噌汁のおいしい調理方法を思い出し、挑戦してみた。
シジミはかなり以前に見たんでnetで調査したら、ありました。
かなり下拵えに時間が掛かるようで、当方現在の過程は、すな抜きの次のステップ
冷凍前の寝かせてるところです。この後、8時30頃に冷凍処理に入り、明朝の
味噌汁で食します。従って、本当においし~いかどうかの結果は明日・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今ひとつの”肉じゃが”は出来上がっており、今夜の1品でこれも明日併せてご報告!
いろんなレシピを見ても通り一遍で、ここまでポイントを確認して作ったのは初めてです。
なにせ記憶を基に作りましたので、味はどうだか・・・? それに味覚はそれぞれやもんなぁー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
それにしても料理は楽しいです!
そのための買い物から始まり、下拵え、調理、後片付けと、今はかなり要領よく
出来るようになりました。
ただ、買い物で何処のスーパーの何がいくら安いといった、主婦の特技はなかなか
面倒くさくて習得できない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
この辺がまだまだ ”主婦”ならず”主夫” で留まる、大雑把さか!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
まぁーこの位の無駄なら、年金で十分食っていけるもんナぁー・・・よか!ヨカ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)