炊事場の窓辺

　ノカンゾウとフキノトウ。共に明日朝の一品。フキノトウが沢山採れる様になると天ぷらがいい。間もなく山ウドも出てくるだろう。こちらも天ぷらが旨い。そしてその辺の空き地にやたらと出てくるヨモギの天ぷらが私は一番好き。

　とは言っても最近は少し天ぷらを食べ過ぎると夜中に胸焼けするので、ほどほどに食べるようにしている。さすがに歳と共に身体が拒否反応起こすみたいだ。何事も控えめがいい（でも心底そう思っているかどうかは疑わしい）。

初鶯

　自宅のあるここ高根は標高７５０ｍ。梅の花も満開になるにはあと数日かかるだろう。そんな中鶯の初鳴きが聞こえた。姿は見えなかったがとうとう春が来た。

　近くの耕作放棄地に恒例のノビル採りに出かけた。採ったノビルは塩辛と混ぜ、更にごま油やお好みの香辛料を入れて朝食の一品。

　一緒に採ってきた「ノカンゾウ」（コーヒーの紙コップに入ったもの）は明日の味噌汁の実になるだろう。春の味。

地震発生以来今ひとつ元気な話題が・・・

　ブログアップしようとは思うのだが、被災地の状況が報道されるとなかなか元気が出てきません。それに今年は寒い。やっと梅が咲き出した。首都圏ではもう一ヶ月以上前から咲いているのに。

　そんな中我が家の入り口の横にあるフキノトウが出ていた。毎日見ているつもりでも見逃しているのだ。早速採ってきて蕗味噌にして朝食の一品。

　それにしても原発事故の状況に一喜一憂。電源が確保されたと思いきや、高濃度の放射能が検出されたとか。命がけで復旧作業に取り組む人達がいるのだから、計画停電やむなし・・・とは思うが、今日は夕方１８：２０～２１：００頃までの最悪停電になる予定。

　

うどんリベンジ

　前回吉田のうどんでは「肉玉うどん」中。今回は同じ店で大（６５０円）注文。同行者は小（向こう側）。唐辛子味噌みたいな薬味をタップリ入れて、極太のうどんをワシワシと頂く。馬肉と卵、キャベツに油揚げ。とても旨い。
　さすがにお腹イッパイ。つゆもまた旨い。全て完食。前回のリベンジは果たせた。また喰いてえ・・・・

冬の花火その２

　時間は２０：００から３０分間だったけれど結構な車の数。標高１２００ｍ程の所にある清泉寮は寒さも結構のもの。
　花火とおつまみとワインと写真撮影の忙しい３０分間でした。地元特権で１５分程で家に帰ることが出来るのは有り難い。今度機会があったらみんなで行きましょう。

冬の花火

　２月の大雪で延期になっていた清泉寮の花火。写真では一寸寂しげに写っているけれど、実際は賑やか。それも打ち上げ場所からすぐ近くなので迫力満点。
　ベーコンをつまみにビールとワインを飲みながら車の外に出て冬の花火を堪能して来ました。

春の訪れ

　毎年恒例の福寿草。咲きました。このところ気温は冬に後戻り。冷たい西風が吹いて寒い毎日。それでも春の訪れを感じるひとときでありました。