おいしかったです。

飲む人は元気だ。私は早々と寝てしまうので良く分からないが、初日は３時だったとか。２日目は１時だったとか言っていた。

２日目に柴田が飲みすぎていつもの精彩を欠いていたのが印象的。
青木は全く変わらない。

皆さん元気です。次回ソーセージ作りやろうなんて話がでて、蕎麦とうどんとカレーとメニューが増えて行きます。

お疲れさまでした。

２日の夕方

渡辺と同じ別荘に常住している柳田さんが夕方来て地元で栽培している蕎麦（それも厳冬に３週間も冷たい沢の水で晒した「寒蕎麦」）を打ってくれることになっていて、今か今かと待っているともう蕎麦は出来上がっていた。一同拍子抜け。

写真は出来上がった蕎麦

色々楽しい話が聞けて楽しいひと時だった。これまたご馳走様！！

坂本のレシピとその後

さて読めるでしょうか？

２日目の夕方、臼井、柴田、吉野の３名は茅野から電車で帰る。

内容に一寸脈略がないなあ・・・

皆で感謝

ご馳走様！

さて翌日

坂本は今回の欠席したけれど、皆のために「坂本うどん」を用意してくれた。
材料、大鍋、レシピまで用意してくれて・・・

しかもレシピに訂正があるとかで、電話で延々とシェフ青木に説明をしてくれたりしたエピソードがあって、作ったのが写真のうどん。

出来た！

茹では省略。できたあ！

そば切り２

吉野も切ってます。危なっかしい！

そば切り１

切ってます。

蕎麦延ばし

習ってきただけあって武藤の手つきはなかなかのもの。

さて蕎麦は長くなるのか、短い蕎麦になるのか・・・

水回し完了

やれやれやっと最初の１回分